dimecres, 16 de desembre del 2009

De volta per la Conca i el Montsant

Hola nanos,

el viatge a la Conca de Barberà i al Montsant va estar molt bé. Es va aprofitar. Vàrem visitar els cellers de la Baronia de Montsant (amb ruta en 4x4 per les vinyes i tast d'olis i vins) i el de Rendé Masdéu.
Al final ens van agradar:
  • "Englora 2005" de Celler de la Baronia de Montsant (47 % Garnatxa, 22 % Samsó, 8 % Syrah, 19% Cabernet Sauvignon, 4% Ull de llebre).
  • "Dolç d'englora" de Celler de la Baronia de Montsant (Vi dolç de Garnatxa i Samsó).
  • "Manuela Ventosa" de Rendé Masdéu.
  • "Rosat Syrah" de Rendé Masdéu (Syrah).
Tornats del viatge us poso una selecció de les meves fotos.

dimarts, 24 de novembre del 2009

Més fotos de l'última trobada...

dilluns, 16 de novembre del 2009

De copes pel Catavins

Ahir alguns de nosaltres vàrem passar el matí, tarda o vespre al Catavins de Sabadell. Dels molts vins que vàrem tastar destaco els següents:
  • Riesling (de Hugel, Alsàcia)
  • Nu Syrah (de Cellers Nu, Penedès)
  • Xarel·lo 2008 (de Celler Castellroig)
  • Nuestro crianza 2008 (de Bodega Díaz Bayo, Ribera del Duero)
  • Tayaimgut, Sauvignon blanc 2007 (de Celler Tayaimgut, Penedès)
Aquí teniu les fotos... fins la propera.



Can Bacus 2.0: tast a Casa Maika

Hola malolàctics,

us adjunto les notes de tast dels vins que vem veure l'1 de novembre a Casa Maika. També afegeixo fotos... una abraçada!


dilluns, 2 de novembre del 2009

Properes cites de Can Bacus

En el dinar del diumenge ja vem parlar de les properes cites:
  • La visita al Cata-vins de Sabadell seria el diumenge 15, hora a concretar.
  • Hem proposat de fer una sortida al Priorat-Montsant pel pont de la Purísima Constitució (aquest any 5-6-7 i 8 de desembre). S'ha de buscar allotjament (el Carles V. havia proposat llogar un apartamentet a l'Espluga de Francolí) i informació de què i qui visitar.

En breu les imatges de l'últim sopar-cata-tertúlia...

dissabte, 31 d’octubre del 2009

Agenda vitivinícola

Se'ns ajunten les activitats al novembre. Us recordo que aquest mes hi ha:
Seguim la ruta?

Eloi

dissabte, 24 d’octubre del 2009

Convocatòria Trobada 2.0.

Per la trobada vitivinícola i retroanal 2.0. del proper 31 d'octubre proposo fer un tast comparatiu de Riojes modern i clàssic i de Riberes del Duero modern i clàssic, tots negres. S'accepta? els vins que proposo són els següents (preus aproximats):

- Rioja clàssic: Viña Ardanza 2001 (reserva especial, aquest va pel Bellsolà!). 20€
- Rioja modern: Cantos del Valpiedra 2005. 10€
- Ribera clàssic: Cruz de Alba 2005. 14€
- Ribera modern: Valderiz 2005. 16€

Vinga! una abraçada...

Eloi

dilluns, 5 d’octubre del 2009

Sopar concert de sibarites


Hola retroanals,

aquest dijous toco amb el meu duet amb el guitarrista Víctor Ruset en el restaurant "El llangardaix sibarita" (C/ Sant Eusebi 20-22, 08006 Barcelona). El menjar és d'una qualitat increïble (de debò), i si no voleu sopar podeu quedar-vos a la barra i prendre-us un bon vi mentre ens escolteu. La carta de vins també està molt bé...

A veure si ens veiem,

Eloi

diumenge, 4 d’octubre del 2009

Festa de la Verema d'Artés 09

Hola retroanals,

avui diumenge 4 hem anat a la Festa de la Verema d'Artés (Bages), una trobada d'11 cellers integrants de la DO Pla de Bages. De tots els que hem begut destacaríem:
- Nisus (Celler Jaumandreu, 60% Sauvignon blanc 40% Chardonnay)
- Merlot Rosat (Celler Jaume Grau i Grau, 100% Merlot)
També és cert que els vins del Celler Abadal ja els coneixíem...

Us adjuntem les fotos de la jornada. Fins la propera trobada!

Eloi

divendres, 2 d’octubre del 2009

29a Mostra de vins i caves

Hola retroanals,

aquí teniu les fotos de la visita a la 29a Mostra de vins i caves al Moll de la Fusta de Barcelona.

Que jo recordi, els vins que van triomfar van ser:
- Ètnic (Celler Masroig, samsó i garnatxa, 2006)
- Les Sorts Vinyes Velles (Celler Masroig, samsó, garnatxa i cabernet sauvignon, 2004)
- Chateldon Reserva (Celler Pinord, cabernet sauvignon i merlot, 2002)
- Varvall (Celler Gandesa de Vins, samsó, garnatxa, syrah i cabernet sauvignon, 2004)

No en recordo més... vinga! ens veiem!

Eloi

dijous, 1 d’octubre del 2009

Can Bacus 1.0: tast a la Sagrada Família

Aquí teniu les fotografies de la primera trobada, la del passat 5 de setembre. Gaudiu-ne...
I aquí, les NOTES de TAST.

Eloi

Benvinguts a Can Bacus











Hola malolàctics!

iniciem amb aquest post el nou blog del club "Can Bacus", un club que pretén:

- Catar vins i gaudir-los en bona companyia
- Aprendre el procés del tast i trobar les característiques principals de cadascun dels vins
- Compartir vins més cars perquè el seu tast ens resulti més econòmic

En aquest blog anirem penjant fotografies, notes de tast i totes aquelles xorrades vàries relatives a les nostres trobades.

Una abraçada a tots i... visca el vi!

Eloi